Орсини

Как делать?

1. Налей в шейкер кофе терпентинный 15 мл, красный вермут 45 мл и коньяк 10 мл
2. Добавь кофейный ликер 2 дэш и водку 35 мл
3. Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
4. Перелей через стрейнер в рокс
5. Налей в сифон белок перепелиного яйца 25 мл, молоко 75 мл и воду из цветков апельсина 3 дэш
6. Закрой сифон и взбей 3-4 раза
7. Перелей пену в миску и поставь на рокс
8. Укрась кунжутом, кокосовой стружкой и ванилью в стручках